Truffeljacht Kroatië: een zintuiglijke ervaring
⁍ Once in a lifetime ◦ Europa ◦ Kroatië ◦ Natuur ◦ Gastronomie ◦ Familie ◦ Koppels
Een exclusieve inkijk in de wereld van de Istrische truffel.
In het groene hart van Istrië, ver weg van de kustdrukte, ontvouwt zich een culinaire traditie die tot de meest verfijnde van Europa behoort. Rond de dorpen Paladini en Motovun, langs de vallei van de Mirna-rivier, bevindt zich een van de rijkste truffelgebieden ter wereld. Zwarte én witte truffels worden hier al generaties lang met kennis, respect en geduld geoogst.
Met Pegase beleef je deze wereld op een exclusieve en authentieke manier: samen met een ervaren truffelzoeker en zijn speciaal getrainde hond trek je het bos in voor een private truffeljacht, gevolgd door een uitgebreide degustatie op het domein van een gerenommeerde lokale producent. Een verfijnde kennismaking met een levend ambacht.
Op truffeljacht in Kroatië
Voor de truffeljacht trek je richting Paladini, gelegen boven de Mirna-vallei nabij Motovun. Hier word je ontvangen op het domein van Karlić Tartufi, een familiebedrijf dat internationaal bekendstaat om zijn expertise. Na een heldere introductie over truffels en hun seizoenen trek je samen met een erkende, Engelstalige truffelzoeker het bos in. De hond neemt het voortouw en demonstreert hoe truffels worden opgespoord. De ervaring wordt afgerond met een uitgebreide degustatie in het huis van de producent: truffelproducten, lokale specialiteiten en bijpassende dranken vormen samen een royale en smaakvolle afsluiter. Een moment dat even educatief als gastronomisch is.
Private truffeljacht met erkende truffelzoeker en getrainde hond
Toegang tot een gerenommeerd familiedomein in het hart van Istrië
Degustatie van truffelproducten in intieme, authentieke setting
Combinatie van cultuur, natuur en gastronomie op één dag
Onze reistip
“Plan deze ervaring in de late namiddag. Het licht boven de Mirna-vallei wordt dan zachter, de temperaturen aangenamer en de degustatie voelt aan als een lang, gezellig aperitiefmoment. Ideaal te combineren met een verblijf in het charmante Bale of Motovun.”
Veerle Van Damme, Luxury Travel Advisor
Beleef deze unieke ervaring tijdens een rondreis door Kroatië.
Ontdek nog meer reisbelevingen
Minicruise Kroatië: Adriatische eilanden
Ontdek de hoogtepunten van Kroatië: intiem reizen langs charmante dorpjes en blauwe baaien.
La Tomatina: iconisch tomatenfestival
Beleef pure Spaanse feestvreugde tijdens La Tomatina: ‘s werelds beroemdste tomatenfestival.
Rondreis Madeira: sterren tellen
Proef Madeira in stijl: luxe quinta’s, verfijnde gastronomie en landschappen die elke dag opnieuw verrassen.
